甘肃农业大学草学学科1950年在西北率先开始草原科学的教学与科研工作，1953年招收草原学硕士研究生，1964年招收本科生，1972年成立了我国第一个草原系，1984年建立了我国第一个草原学博士学位授权点，1988、2002、2007年连续三次被教育部批准为草业科学国家重点学科，期间，1992年建立了我国第一个草业学院，2007年草业科学本科专业被教育部批准为第一批高等学校特色专业建设点，2011年草学从畜牧学科分离晋升为一级学科，并获草学一级学科博士学位授权点，2012年获批草学一级学科博士后科研流动站。第三轮学科评估位居全国同学科第三，第四轮学科评估排名为b ，2016年入选甘肃省双一流建设优势学科。
草业学院有1个国家和省级重点学科；1个博士后科研流动站，4个二级学科博士学位授权点（草原学，饲草学，草地生物多样性，草地保护学），1个学术型硕士学位授权点（草学），1个全日制硕士专业学位授权点。
草学学科点现有教学科研人员53人，每个学科方向有教师10人以上。博士生导师16人(含校外兼职)，硕士生导师32人；截至2020年7月，学院已培养硕士研究生1074人，博士研究生276人。现有全日制博士研究生52人，硕士研究生107人。
