一、目的和任务
通过本课程的教学实习,使理论课的学习与生产实践能够实现结合。草地生态生物学基础知识、草地动态演替的基本规律等方面的理论学习只有在实践中才能真切感受,加深理解,真正掌握和记忆。在认识草地利用中所面临的问题,分析问题产生原因的基础上,掌握组织草地动物生产,提高草地生产效率、维持草地生态平衡,保持草地生产的可持续性的相关技术与实践。
二、教学基本要求
本课程是草业科学专业的专业核心课程。在完成本门课程要求的相关实习内容后,学生应具备以下能力:进一步掌握草地生态生物学基础知识、草地生态系统及动态演替规律等理论知识,为结合各地草地资源特点和社会经济发展状况,进行科学规划设计、合理草地、培育各类天然或建植人工优质高产草地,正确组织草地动物生产打下基础。
1.理解草地过度放牧利用的动态演替规律,掌握草地调查的基本方法,认识合理利用的重要性,提高综合分析问题和草地生产管理的实践能力。
2.学习掌握研究牛、羊等放牧家畜牧食行为的基本方法,认识科学组织家畜生产的意义,学会调查记录表的设计、分析处理调查数据的综合能力。
3.选做实习可根据专业方向或兴趣爱好安排,旨在利用有限的实习机会,延伸理论知识与实践的结合,加深课程中其它较孤立的重点内容的学习和掌握,以及从草原宏观管理层面认识问题、分析问题和解决问题的能力。
三、实习的类别、类型及学时
教学内容
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学时
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实习要求
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备注
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实习1:草地退化演替
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(1天)
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必修
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教师指导下,分组协作,自主完成。
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实习2:绵羊(牛)放牧行为观察
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(1天)
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必修
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实习3:天然草地饲用植物分枝类型
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(0.5天)
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选做
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实习4:当地草地畜牧生产方式调查与评价
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(0.5天)
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选做
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四、实习内容与教学要求
本课程的教学实习的内容,按“草地植物生物学特征”→“草地植物群落与演替”→“草地放牧家畜牧食行为”→“畜牧生产体系”的进行设计,体现了草地管理中的不同层次和尺度,反映草畜结合的特点。
实习1、草地退化演替
主要内容 研究在不同放牧强度下,草原植被发生的一系列演替,特别是在放牧过度的情况下,草原发生的退化演替,即草群结构趋于简化,毒害草增多,优质牧草减少,品质变劣,产量下降,环境恶化的特点及规律。根据调查数据计算各地段主要植物的优势度,确定优势种、亚优势种、伴生种;不同地段的演替度、地段间的相似度、初步排列不同放牧强度下的草地演替序列。对不同地段的优质牧草、有害有毒草进行归类比较,依课本对不同放牧强度的分级,初步确定所测地段的放牧强度(过轻、适当、稍重、过重、严重过度)。
教学要求 通过实习实践和学习,掌握研究演替的一般方法,提高实际工作和分析处理问题,以及数据资料分析整理的能力。在认识草地演替规律的同时,提出针对不同演替阶段采取相应的培育措施,防止退化演替,促进进展演替的思路与对策。
实习2、绵羊(牛)放牧行为观察
主要内容 观察记录牛或绵羊的主要放牧行为,包括游走、卧息、采食、休息、反刍等。统计各种基本放牧行为的时间及比例,计算采食行中口食速度,分析采食行为的时间动态与气温等天气情况之间的相关性,并注意观察选择性采食现象及规律。
教学要求 学习并掌握家畜放牧的特征及基本研究方法。认识根据家畜行为规律,科学组织家畜生产的意义;学会调查记录表的设计、分析处理调查数据的综合能力。
实习3、天然草地植物分枝类型
主要内容 通过实习对天然草地饲用植物的生活型和分蘖类型的识别,了解植物种群的更新及多年生草类芽的形成和枝条产生和再生特点,描述其分蘖类型,绘制分蘖类型模式图,来识记草地常见植物生活型和分蘖类型。在实习过程中加深对植物生活型和分蘖类型对维持草地植物多样性,群落稳定性,草产量等方面重要性,达到指导草地放牧管理和草地培育实践的目的。
教学要求 了解草地植物种群特性及多年生草类枝条的形成特点,识记草地常见植物生活型和分蘖类型。
实习4、当地畜牧生产方式调查与评价
主要内容 通过调查访问,了解当地放牧体系与制度的基本情况,及计划性和系统性特点,放牧时间安排和空间统筹、夏季牧场的特点(牧民的食宿安排等),冬季补饲;人工草地;围栏管理等。了解应放牧家畜结构;家畜棚圈、饮水点建设、草料管理;牛羊繁殖及销售情况等。
教学要求 根据调查、了解和分析,结合所学理论知识,讨论抓喜秀龙乡牧民在草原利用、家畜管理、草原综合培育、草地建设、退化草地治理等方面的经验和不足,综合或就其中一个方面写出调查报告。
五、实习报告与实习成绩
学生按照本实习课程设计认真记录实习结果和撰写实习报告,指导教师根据实习结果准确性和实习报告的规范性客观评阅实习报告并给出成绩。
实习的总评成绩由2部分组成,包括实习报告成绩和实习操作成绩,即指导教师根据学生在实习过程中和实习考试中实习态度、实习能力、合作精神、实习效果,对学生的各个实习给出操作成绩。综合实习报告成绩和实习操作成绩得出总评成绩。
六、本课程采用的教材
甘肃农业大学主编自编,草业科学专业教学实习指导书,甘肃农业大学教务处印制,2007
甘肃农业大学主编,草原学与牧草学实验实习指导书,兰州:甘肃教育出版社,1991
七、主要教学参考书及材料
孙吉雄 主编,草地培育学,北京:中国农业出版社,2000
中国农业大学 主编,草地学,北京:中国农业出版社,1995
内蒙古农学院 主编,草地管理学,北京:中国农业出版社,1979
张普金 主编,草原学,北京:中国农业出版社,1993